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Die Laterne (la lanterna) erhebt sich über der Bucht von Riomaggiore, nur zwei Schritte vom Meer entfernt, das seine Gerichte bestimmt. Das Gebäude, welches das Restaurant beherbergt, diente schon zu Zeiten der Sarazenen wie Ariadeno Barbarossa (Rotbart) als Schlupfwinkel während der Seescharmützel mit der lokalen Familie Doria. Dies mag den Raum limitieren, führt aber als Gesamtes zu einer erlebten Harmonie geformt durch die Widrigkeiten des Wetters und durch das Salz.

Das Gebäude diente als Salzhaus für Sardellen, anschliessend war es ein Tanzlokal bevor es schliesslich zu einem Restaurant umgenutzt wurde. Es verfügt über eine Au ssenterrasse und einen ein wenig grösseren Saal, welcher insgesamt für siebzehn Tische Platz bietet.

Unsere Gerichte bestehen aus saisonalen Spezialitäten des Meeres, des Landes wie auch des Waldes. Besonders berücksichtigen wir die einheimischen Produkte. Die professionellen Fischer erlauben uns die Verwendung des Fisches aus der Region - vom edelsten bis zum einfachsten.

Unser Brot ist die Visitenkarte der Trattoria. Täglich frisch wird es von uns mit Oliven „taggiasche“, mit Nüssen, als Weissbrot und weiteren Variationen gebacken und an unsere Gäste als kleine Aufmerksamkeit offeriert.

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