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Menu della Lanterna, Ristorante cinque terre Coperto e servizio € 0.00
€ 2.5 - Campari Soda € 2.5- Aperitivo della casa € 2.5- Aperitivo analcolico
Antipasti Acciughe all’ Imperiale (sott’olio e sotto limone, insieme) € 9.5 Cozze alla marinara (con limone, vino bianco, condimenti) € 9.5 Insalata caprese con mozzarella di Bufala € 9.5 Vongole veraci alla marinara (secondo disponibilità ) € 9.5 Musciame affumicato di tonno e/o pesce spada € 9.5 Savoiarda di polpo (polpo bollito in insalata primavera) € 9.5 Insalata di mare (polpo, seppie, gamberi, etc.) € 9.5 Antipasto della Lanterna (misto) piccolo € 10.5 Antipasto della Lanterna (misto) grande € 13.0
Paste, penne e spaghetti
Penne al polpo nostrano di scoglio € 10.0 Penne alla Lanterna (panna, brandy, scampi, frutti di mare, pomodoro) € 9.0 Penne alla bottarga di tonno € 10.0 Spaghetti allo scoglio (ai frutti ai mare, in bianco, aromatizzati al curry) € 10.0 Spaghetti alla marinara (frutti di mare, pomodoro) € 9.0 Spaghetti di Sandro (con pomodoro e cozze, piccanti) € 10.0 Spaghetti alle acciughe fresche di Monterosso € 10.0 Spaghetti alle vongole veraci (con pomodoro, secondo disponibilità ) € 10.0 Spaghetti ai ricci di mare € 10.0 Granchio intero con gli spaghetti € 19.0 Astice intero con gli spaghetti € 20.0
Di terra: Penne all'arrabbiata (con pomodoro, piccanti) € 8.5 Penne vegetariane alle verdure dell’orto € 9.0 Spaghetti al pesto (basilico, pinoli italiani, aglio, olio extravergine) € 10.0 Spaghetti aglio olio e peperoncino € 8.5 Spaghetti al pomodoro € 8.5 Penne pî d'à pünta (pomodoro, pesto, olio extravergine) € 10.0  Pantacce pî d'à pünta (pasta speciale con pomodoro, pesto, olio extravergine) € 10.0
Secondo disponibilità (consultare la lavagna esterna) Spaghetti alle uova di pesce (fresche) € 9.0 Spaghetti ai filetti di pesce fresco € 10.0 Spaghetti al nero di seppia € 10.0 Penne al ragù di pesce € 9.0
Zuppe Zuppa di cozze (con pomodoro, condimenti, crostini) €10.0 Zuppa di vongole veraci (con pomodoro, condimenti, crostini; secondo disponibilità ) € 10.0 Zuppa di ceci e seppie € 10.0
… il Dattero di mare è, al momento, specie protetta; aderendo all'iniziativa, come ad ogni REALE iniziativa a tutela del mare, La Lanterna si scusa con la spettabile Clientela per la soppressione delle ricette "Zuppa di Datteri" e "Zuppa Cinque Terre", a base di Datteri di mare.
Secondi piatti
 Pesce fresco grande ai ferri o al forno (ogni 100 gr.) € 5.5  Pesce fresco al pesto (ogni 100 gr.) (antica ricetta ligure, con pomodoro e pesto) € 6.0 Pesce fresco grande disossato, farcito al cartoccio (ogni 100 gr.) € 6.5
Prezzo a porzione: Pesce fresco da porzione disossato, farcito al cartoccio € 19.0 Pesce fresco da porzione ai ferri € 18.0 Filetti di pesce fresco alla ligure (filetti di pesce con patate, olive, pinoli, pomodori) € 18.0 Filetti di pesce fresco alle erbe(con origano, timo, rosmarino, dragoncello) € 18.0 Acciughe al tegame vernazzano (alici fresche diliscate, con patate) € 9.5 Acciughe fritte (secondo disponibilità ) € 9.5 * Seppie o calamari alla griglia € 18.0 * Seppiette in umido € 18.0 * Frittura mista € 18.0 * Spiedo di scampi € 20.0 * Scampi alla mexicana (con pomodoro, piccanti) € 20.0 * Scampi alla bùzara (gratinati al forno, con pangrattato e pomodoro) € 20.0 * Gamberoni all'aglio € 20.0 * Spiedo misto di mare € 20.0 * Spiedo di gamberoni € 20.0 * Umido di gamberoni (aglio, prezzemolo, pomodoro, zafferano) € 20.0 * Zuppa mista di crostacei € 25.0 Grigliata mista di mare € 26.0
* Non essendoci pesca locale specializzata in questi tipi di molluschi e crostacei, si possono trattare prodotti congelati, pure di ottima qualità . La freschezza è sempre garantita per il pesce. La pesca del giorno e relativa produzione sono comunque sempre indicate sulla lavagna esterna. |
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