Notiziario NIP - News Italia Press agenzia stampa - N° 14 - Anno XV, 21 gennaio 2008

Milesi soddisfatto per la 'cena ligure' e la 'giornata siciliana' alla Casa degli Italiani di Barcellona

Barcellona - Nel quadro delle cene benefiche 2008, quella prima, tenutasi lo scorso 18 gennaio, "ha riscosso un grande successo.
Dedicata alla cucina ligure e cucinata in situ dallo chef Massimo del Canale, della trattoria La Lanterna di Riomaggiore, aveva tutte le carte vincenti per tale risultato". Lo afferma Alfredo Milesi, Presidente del consiglio di amministrazione della Casa degli Italiani di Barcellona
Per non deludere, neanche nel più piccolo dettaglio, i numerosi commensali italiani e spagnoli, fra i quali il Console Pietro de Martin, il Direttore dell'Istituto di Cultura Elio Traina e tanti attenti amici della cucina ligure doc, Massimo del Canale aveva caricato il suo macchinone dei prodotti più genuini ed era imbarcato nel traghetto Genova - Barcellona.


Il suo amico di Riomaggiore, residente a Barcelona ed ex-comandante dell'Alitalia, Armando Milazzo, lo aveva rassicurato che il pesce fresco invece era reperibile nel ben noto Mercato della Boqueria (trasformazione della "voceria" palermitana), "meta di tanti turisti in questa città" racconta Milesi.
"E così lo abbiamo accompagnato nel colorito mercato e abbiamo riempito le ceste di tanti colori delle verdure che accompagnarono frutti di mare, cozze, alici, sgombri, palamite, degni antipasti per un Branzino alla ligure delicato e squisito. I vini Auxo e Vermentino si sono aggiunti ai profumi della cucina ligure".
La soddisfazione del Presidente Milesi è stata espressa al momento della consegna della Medaglia della Casa degli Italiani allo chef.

Sabato 19 seconda manifestazione presso la Casa degli Italiani di Barcellona con la proiezione di  cinque film del Commissario Montalbano, personaggio di Andrea Camilleri ben noto anche nei circoli spagnoli. "Il gastronomo Alessandro Castro ha pensato di abbinare alla proiezione, vari spuntini nei break e addirittura ha previsto due pause più prolungate, a mezzogiorno e a sera, per offrire un pranzo ed una cena. Ma siamo più a Sud. Siamo scesi in Sicilia e tutte le specialità - vini compresi - sono genuinamente siciliane", conclude soddisfatto il Presidente Milesi.

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